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L’amore per il territorio è la nostra forza.
Ciò che ci spinge a fare sempre meglio è sentire, attraverso gli odori e i sapori, la differenza che solo una cucina semplice e genuina può offrire. Grazie alle innovative tecniche di cottura sperimentate
negli anni possiamo fondere tradizione e innovazione, dando vita a piatti sinceri e gustosi.
Con i piedi ben saldi alla tradizione e lo sguardo verso il futuro, creiamo per ogni stagione un menù nel pieno rispetto delle materie prime che madre natura ha da offrire.
Immersi nella storia dell'antica Teate, un meraviglioso affaccio sulla rinnovata Piazza San Giustino, un ambiente intimo ed accogliente dove vivere passato, presente e futuro anche attraverso i nostri piatti. Un sogno che, adesso, è uscito dal suo cassetto e prende forma ogni giorno.
